Worterklärungen A B D E F G H I J K L M N P R S T U V W Z Bärenbatzen , ein ehedem in Oberschwaben sehr gangbares Vierkreuzerstück mit dem St. Gallen'schen Wappen. – Bärendreck , Lakreziensaft. Balgen v. zanken, mit Worten streiten. Alt belgen , zürnen. Bannwart m. der Wärter, Hüter eines Gebietes, z. B. Gehölzes ( Bannholzes ), dessen Benutzung nur der Herrschaft zusteht. Vergl. Eschhay . Baule m. schwäb., der Kater. Bettelmann , in der Küchensprache, ein aus Semmeln und Milch bereiteter Brei. Blache , Schutzdach. Blenten m. Brei aus Buchweizenmehl, Ital. polenta . Der Buchweizen selbst. Bock m. bayer., eine Art besonders starken Biers. Verderbt aus Einbeck , Einbecker Bier . »Einbeckisch Hopfenbier.« Fischart Geschichtklitterung 1590. S. 107. Bocken v. störrisch thun. Bockstärr adj. und adv. starr, wie ein Bock; bockbeinig , halsstarrig. Böhmische Krankheit – »matt, müd und faul sein.« Bollen , Klümpchen. Hasenbollen , Klößchen, in Honig getaucht, eine Festspeise. Brät n. Fleisch, das Fleischige, das Mett; insbesondere das fleischige Hintertheil. Bräu m. der Brauer (wie Bäck st. Bäcker, Wart st. Wärter u. a). Bratzen und Haxen (s. Hächse ), und ähnliche Wörter von Thieren auf Menschen angewandt, nur im Scherz und zum Spott. – Im Uebrigen muß das Grobe und Bäuerische im bayerischen Dialect zumal den feinen, glatten Ohren anderer Deutschen schon von jeher aufgefallen sein. So sagt z. B. Petrus Zittaviensis : – – – Bavarusque loquens boat ut bos, Exaltans vocem crassam nimis atque ferocem. Breiten v. warten, harren; auch leihen, borgen. Brente f. der Bottich, die Kufe, das Schaff. Brenz m. der Branntwein. Brieggen v. weinen. Ueber die verschiedenen Ausdrucksarten für »weinen« s. m. philologische Belustigungen. II. 32. (München, 1824.) Büchel, Bühel m. kleine Anhöhe. Bünkel (Pünkel) m. erhobener, vorragender Theil, bauschige Masse, Bund, Bündel . Bürstenbinder m. – In der Redensart: er sauft wie ein B. , spielt der Volkswitz auf bürsten , bürschen , eine Burs halten, an. Bütsche f. ein größeres, hölzernes Trinkgefäß. Verw. mit Butte . Bunkes m. kleiner dicker Mensch; Knirps. Verwandt mit Bünkel , Buckel . Butzemann m. vermummte Person, (Fasnachtsbutz), Kobold, Knecht Ruprecht. Bygost! Ausrufformel; verderbt aus: by (bey) Gott! Das Schiboleth der Allgäuer, deren Dialect sich schon der oberrheinischen schweizerischen Mundart annähert.